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商用廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：
2022-02-10 18:27
商用廚房設(shè)備中燃?xì)獯箦佋钍潜夭豢缮俚囊环N廚具，像學(xué)校廚房、酒店后廚、工廠食堂、企事業(yè)單位廚房都會(huì)用到燃?xì)獯箦佋睢?strong data-diagnose-id="1ca03db346548e9a3d0b862aa782f073" data-from-paste="1">商用廚房設(shè)備價(jià)格普遍不家用的價(jià)格貴，所以在使用中一定要注意使用方法和保養(yǎng)，避免造成不必要的損失。
燃?xì)獯箦佋钤谑褂们?，?yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書，了解產(chǎn)品的功能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)要求以及制造商可能提供的售后服務(wù)內(nèi)容，注意按設(shè)備上的標(biāo)志操作，一般在使用、保養(yǎng)時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
1. 灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10-40℃。
2. 不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。
3. 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免灶具面板因受熱量過高而裂開。
4. 烹飪使用完畢，應(yīng)把火力調(diào)至關(guān)閉位置，然后關(guān)閉電源。
5. 清潔時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強(qiáng)洗劑。
總而言之，不管是燃?xì)獯箦佋钸€是其他的商用廚房設(shè)備，都應(yīng)該按正確的方法使用，并定期保養(yǎng)。
